Аллергия на морковь: как восполнить запас бета-каротина

??? Морковь входит в рацион питания практически каждого человека. Сырая, вареная, тушеная, жареная — она прекрасно дополняет блюда нашей кухни. Этот овощ — кладезь витаминов и минералов, необходимой для организма клетчатки и бета-каротина. Своей сладковатой ноткой она усиливает вкус любого блюда, будь то соус или суп. Как естественный краситель ее используют при приготовлении напитков, выпечки, сладостей. Однако именно этот овощ одним из первых придется исключить из рациона при проявлении любых симптомов аллергии. Ведь именно? морковь принято считать одним из наиболее опасных аллергенов для людей, склонных к таким реакциям.
Как проявляется аллергия на морковь? Читать дальше

Сдавайте тест ALEX только в лаборатории, сертифицированной производителем

Сегодня тест ALEX ( тест АЛЕКС) является одним из лучших методов диагностики аллергии в мире. Благодаря современным технологиям он одновременно определяет 283 показателя: уровень общего IgE + специфический IgE к 122 молекулам и 160 экстрактам. Это наибольшая панель молекулярных компонентов аллергенов и ее использование обеспечивает полное и одномоментное представление о сенсибилизации пациента.

Большая популярность ALEX объясняется не только самой широкой панелью аллергенов, которые в него входят. ALEX – единственная тестовая система с интегрированной способностью блокировки антител CCD, находящихся на аллергене, что позволяет уменьшить количество ложноположительных результатов.

Тест ALEX сертифицирован в Украине производителем и он дал полномочия проводить этот тест только определенным лабораториям.

Учитывая большой интерес к тесту ALEX из-за его высокой информативности, точности и доступности, в Украине стали появляться анализы, выдаваемые за тест ALEX.

Будьте осторожны, чтобы не попасться на подделку! Читать дальше

Пробиотики: как действуют полезные бактерии на здоровье детей

Человеческий организм — это пристанище для различных вирусов, бактерий и грибов. Большинство из них незаменимые спутники человека. Они поддерживают его организм здоровым. Совокупность различных микроорганизмов, вирусов и грибов в организме человека называют микробиомом.
❗️Формируется он в период внутриутробного развития ребенка. Составляющие микробиома представлены в слюне, на коже, мочевыводящих путях и половых органах, в пищеварительном тракте, других органах и системах человека.❗️Если баланс в микробиоме нарушен, могут возникнуть нарушения различных функций организма.
?Спровоцировать их может, к примеру, сильный стресс или прием ??антибиотиков. Ведь эти лекарственные вещества действуют угнетающе не только на болезнетворные, но и полезные микроорганизмы. Читать дальше

Аллергия на солнце: когда ультрафиолет идет во вред

Солнечное излучение — основной источник энергии для всех ??процессов на ? Земле. Оно имеет огромное значение, в том числе, и для жизнедеятельности ?человека. Дефицит ?солнечного света негативно сказывается на его состоянии. При его недостатке человеческий организм не способен вырабатывать необходимое количество витамина D, что приводит к плохому усвоению кальция и фосфора, а впоследствии — к хрупкости костей и расстройствам нервной системы. Вместе с тем, избыток солнечного излучения, а иногда и, казалось бы, его умеренное количество может оказывать отрицательное воздействие на человека. Ярким его проявлением можно назвать солнечную крапивницу, аллергический фотодерматит или же аллергию на солнце, как еще называют эти патологические процессы. Читать дальше

Анализ крови или кожные пробы: какой способ выбрать для диагностики аллергии

☝Эффективность лечения аллергии зависит от точности результатов ее диагностики.
«Золотым» ее стандартом согласно международным требованиям принято считать кожные прик-тесты. С этих простых кожных проб традиционно начинают обследование пациентов с подозрением на аллергию.
Небольшое количество аллергенного экстракта наносят на кожу предплечья или спины. С помощью скарификатора в месте нанесения аллергенного вещества производят прокол в коже. При наличии аллергии через 15-20 минут кожа в области прокола может покраснеть или же образовать волдырь.
Кожные пробы просты в использовании и в некоторых случаях экономично выгодны. ☝Однако такой способ диагностики аллергии не всегда возможен и оправдан. К тому же, точность его результатов часто вызывает сомнения.
❗Противопоказания для проведения прик-тестов:
✅Тестирование детей младше 3-5 лет: анализы крови требуют только одного прокола иглой, в то время как кожные тесты требуют больше проколов и спокойствия ребенка. Читать дальше

Пыльца березы и аллергия на овощи и фрукты

Вот и пришла долгожданная весна. Все нежнее припекает яркое солнце, из земли пробивается молодая ?травка, на деревьях набухли почки и вот-вот зацветет красавица ?береза. С началом ее цветения у людей, склонных к аллергии, проявляются такие симптомы как ?слезотечение, чихание, насморк, зуд и кашель. В чем же причина?
Аллергические реакции вызывает пыльца с цветущих почек березы. Порывами ветра она разносится далеко от дерева и попадая с потоком воздуха в дыхательные пути человека, вызывает симптомы поллиноза.
Нежелательные реакции вызывают агрессивные белки, содержащиеся в пыльце. В ответ на контакт с раздражителем, иммунная система вырабатывает антитела. Этот процесс и сопровождается неприятными симптомами.
Однако у людей с аллергией на пыльцу березы в период ее цветения может развиваться и так называемая «пищевая аллергия». Проявляется она в виде покраснения вокруг рта, зуда во рту, першения в горле или зуда ушей после употребления в пищу сырых овощей и фруктов, орехов и специй. Оральный аллергический синдром (ОАС), как еще называют такой вид аллергии, испытывают от 20% до 70% пациентов, склонных к аллергии на пыльцу березы. Читать дальше

Аллергия на пыльцу березы

Месяц март — серьезное испытание для людей с аллергией. В этот период года начинается цветение ?березы. Угрозу представляет пыльца, что осыпается с березовых сережек, и попадая в воздух, разносится? ветром далеко от дерева.
Количество пыльцы из года в год ⤴ возрастает. По мнению ученых, к 2040 году оно удвоится. Данные исследования опубликованы в Annals of Allergy, Asthma and Immunology.
Такую тенденцию ученые связывают с экологическими факторами. Увеличение количества пыльцы и, как следствие, повышенную заболеваемость на аллергию ученые связывают с глобальным потеплением, антропогенными изменениями, ?экономическим ростом и ???повышенным уровнем углекислого газа.
Симптомы весенней аллергии могут проявляться перед началом весны и не отступать до лета. Период длительности обострения аллергии может зависеть от климатических особенностей,? региона проживания и индивидуальных особенностей человека. Читать дальше

Яйца и молоко: что вызывает аллергию

?Яйца входят в десятку наиболее высокоаллергенных продуктов. По этой причине при соблюдении гипоаллергенной диеты этот продукт часто исключают из рациона. Что же вызывает аллергическую реакцию при употреблении в пищу ? яиц и нужно ли полностью отказываться от этого богатого волокнами, белками, витаминами и микроэлементами продукта, когда есть склонность к аллергии? Читать дальше

Экзотические фрукты: почему возникает аллергия

??Фрукты и овощи — неотъемлемая часть ежедневного ?рациона. Эти продукты — кладезь витаминов и микроэлементов, необходимых для организма. В условиях современного рынка ?киви, ?манго, ?апельсины, ?бананы, как и ?яблоки, стали привычным, а не экзотическим товаром. Однако смог ли адаптироваться к ним человеческий организм и действительно ли ?экзотические фрукты могут принести лишь пользу? Особенно, если есть склонность к аллергии?
Оказывается, чаще всего симптомы аллергии вызывают фрукты семейства розоцветных. Привычные нам ??яблоки, груши, сливы, малина. Вместе с тем, аллергические реакции могут вызывать и тропические фрукты, ягоды. Такие реакции часто связаны с оральным аллергическим синдромом (ОАС) в сочетании с синдромом пыльца-фрукты, вызванным употреблением свежих фруктов. Фрукты, прошедшие термообработку, как правило, гипоаллергенны. Причина ОАС — перекрестно реагирующие гомологичные белки. Они содержатся в растительной пище и пыльце. Аллергическую реакцию может давать и истинная аллергия на фрукты. Читать дальше

Диагностика аллергии на молекулярном уровне не оставляет ошибок

Диагностика аллергии с помощью кожных проб не дает ?точного результата, а аллерген-специфическая иммунотерапия неэфективна? Ответы на эти вопросы даст? молекулярная аллергодиагностика. Компонентная диагностика аллергии, как еще называют этот метод исследования, дает возможность определить наличие аллергии к белкам аллергенам.

В каких случаях применяют молекулярную диагностику аллергии?
 Полисенсибилизация ( Если есть подозрение, что у пациента аллергия к трем и более аллергенам)
 Пищевая аллергия ( Молекулярная диагностика аллергии позволяет уточнить, какие именно продукты питания нужно исключить из рациона, чтобы предотвратить тяжелые системные аллергические реакции.)
 Аллергия на пыльцу (Точный подбор лечения) Читать дальше